Tradičné sladké a veľmi dobré slovenské pirohy.

.

.

Rýchla príprava,

Suroviny:

750 g polohrubej múky

1 vajce

2 lyžičky soli

4 dcl vlažnej vody

lekvár na naplnenie

práškový cukor na posypanie

roztopené maslo na poliatie, pomletý mak

Postup:

Z polohrubej múky, vajca, štipky soli a vody vypracujeme cesto. Ak sa cesto lepí pridáme múku a miesime. Cesto vyvaľkáme a nakrájame na štvorce. Tie naplníme lekvárom a spojíme.

Dáme variť do osolenej vody, kým nevyplávajú na povrch. Potom ich scedíme, dáme do misky, poprášime práškovým cukrom a polejeme roztopeným maslom.

Môžme použiť aj mak s cukrom, alebo opraženú strúhanku s cukrom. Dobrú chuť!

ODPORÚČAME:

Lekvárové taštičky, slivkové pirohy

Trhanec sladká dobrota s lesným ovocím

Palacinková zmrzlina na detskú párty

Recept na výborný zákusok Tiramisu

tags: pirohy s lekvarom lekvarove pirohy

.

.